Cách làm đậu phộng rang muối dân dã mà ngon cho mọi nhà

Cách làm đậu phộng rang muối vừa giòn vừa mặn mặn thì không phải ai cũng làm được. Đây là một món ăn thu hút rất nhiều người từ người trẻ đến người già.

Chuẩn bị làm món đậu phộng rang muối:

  • Đậu phộng bóc vỏ cứng còn vỏ lụa
  • Muối khô hoặc bột canh
  • Dầu ăn

Cách làm đậu phộng rang muối như sau:

  • Đầu tiên chúng ta bắt chảo lên cho dầu và đậu vào chung với nhau sau đó để lửa nhỏ và đảo điều tay liên tục tránh để im đậu sẽ bị cháy.

cách làm đậu phộng rang muối

  • Đảo đến khi nào đậu chín vàng đều giòn thì tắt bếp đảo đều trong chảo đến khi nào hạt đậu nguội thì cho muối khô vào hoặc là bột canh bạn nhớ cho theo khẩu vị bạn hay ăn vào.

cách làm đậu phộng rang muối

Lưu ý: đậu rang với muối sẽ rất mau mềm nên bạn chỉ nên rang lượng vừa đủ ăn. Còn nếu muốn bảo quản thì có một mẹo là khi rang bạn nên cho chút rượu trắng vào và sau đó rang xong để nguội cho vào lọ đầy nắp kính dùng được 3 4 hôm nhé. Hy vọng với cách làm đậu phộng ra muối này mọi người có thể tự thực hiện và thưởng thức với gia đình mình nha.

>> cách rang đậu phộng không bị cháy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *